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LA PROVENCALE
Découvrez nos spécialités préparées sur place, quotidiennement, avec un maximum de produits frais.
En vous servant chez nous vous soutenez un commerce indépendant au service de ses clients, mais aussi un artisan soucieux du bien être de ses employés et une entreprise pour qui l'éco-responsabilité n'est pas un concept abstrait.
...un commerce responsable.
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Mâche, magret séché au foie gras (fais maison), dés de figues, de poires, copeaux de comté, noisettes, sésame
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Pesto de cresson, saumon gravlax (fait maison), brunoise courgettes, oignons pickles, sauce citronnée, sésame
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“Flamme” mousse poire Williams, inclusion croustillant caramel et cœur caramel mou, poire, crumble